Giá heo hơi 8/5/2026: Miền Bắc và miền Trung đồng loạt tăng giá, Hưng Yên chạm 67.000 đồng/kg

 

Giá heo hơi hôm nay 8/5 tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng tại nhiều địa phương miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên. Trong khi đó, miền Nam vẫn giữ mặt bằng cao ổn định với Đồng Nai neo ở mốc 70.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.

Sau nhiều ngày tăng nhẹ rải rác, thị trường heo hơi ngày 8/5 đã xuất hiện đà tăng rõ nét hơn ở khu vực miền Bắc và miền Trung. Diễn biến này cho thấy sức mua đang dần cải thiện, đặc biệt tại các địa phương có nguồn cung heo đẹp không còn dồi dào như trước.

1. Miền Bắc, hàng loạt tỉnh thành đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Cao Bằng, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Sơn La và Hưng Yên đều ghi nhận mức tăng mới trong phiên sáng nay.

Sau điều chỉnh, Bắc Ninh và Hưng Yên trở thành hai địa phương có giá cao nhất khu vực khi cùng đạt 67.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất miền Bắc tính đến thời điểm hiện tại.

Thái Nguyên, Hà Nội, Hải Phòng và Lai Châu cùng giao dịch ở mức 66.000 đồng/kg. Trong khi đó, Tuyên Quang, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Ninh Bình, Phú Thọ, Cao Bằng, Lào Cai, Điện Biên và Sơn La duy trì quanh mốc 65.000 đồng/kg.

Nhìn chung, mặt bằng giá heo hơi tại miền Bắc hiện dao động từ 65.000 – 67.000 đồng/kg, cao hơn đáng kể so với giai đoạn cuối tháng 4. Việc nhiều tỉnh đồng loạt tăng giá cho thấy thị trường khu vực này đang dần thoát khỏi trạng thái “lặng sóng” kéo dài suốt kỳ nghỉ lễ.

2. Miền Trung – Tây Nguyên hôm nay cũng ghi nhận nhiều địa phương tăng giá. Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi cùng tăng thêm 1.000 đồng/kg.

Sau khi điều chỉnh, Thanh Hóa lên mức 66.000 đồng/kg, trong khi Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi đồng loạt đạt 65.000 đồng/kg.

Nghệ An, Gia Lai và Khánh Hòa tiếp tục duy trì mức 65.000 đồng/kg. Đắk Lắk giữ nguyên mức 68.000 đồng/kg, còn Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá cao nhất khu vực với 69.000 đồng/kg.

Đây là lần hiếm hoi trong nhiều ngày qua khu vực miền Trung xuất hiện tăng giá trên diện rộng. Theo giới chăn nuôi, sức mua tại các chợ đầu mối đã bắt đầu cải thiện sau kỳ nghỉ lễ, trong khi lượng heo đạt chuẩn xuất chuồng ở một số địa phương không còn quá dư dả.

3. Miền Nam, thị trường hôm nay không ghi nhận thêm biến động mới. Tuy nhiên, khu vực này vẫn đang giữ mặt bằng giá cao nhất cả nước.

Đồng Nai tiếp tục neo ở mốc 70.000 đồng/kg, duy trì vị trí địa phương có giá heo hơi cao nhất thị trường. Đồng Tháp và TP HCM giữ mức 69.000 đồng/kg, còn Tây Ninh, An Giang, Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ tiếp tục giao dịch quanh mức 68.000 đồng/kg.

Việc Đồng Nai giữ giá cao liên tục trong nhiều ngày được xem là tín hiệu khá tích cực cho toàn thị trường phía Nam. Đây vốn là thủ phủ chăn nuôi lớn nhất cả nước nên biến động tại khu vực này thường ảnh hưởng mạnh tới tâm lý thương lái và người nuôi.

Ngoài thị trường heo hơi, giá thịt heo bán lẻ tại nhiều hệ thống siêu thị và cửa hàng thực phẩm sáng 8/5 cũng duy trì ở mức cao. Một số mặt hàng như ba rọi, nạc dăm hay sườn non vẫn neo ở vùng giá cao do chi phí đầu vào chưa giảm đáng kể.

Theo nhiều thương lái, xu hướng tăng nhẹ của giá heo hơi có thể còn tiếp diễn trong ngắn hạn nếu nhu cầu tiêu dùng tiếp tục phục hồi. Dù vậy, mức tăng nhiều khả năng sẽ diễn ra chậm và phân hóa theo từng khu vực thay vì bứt phá mạnh trên diện rộng.

Nhìn tổng thể, thị trường heo hơi ngày 8/5 đang cho thấy tín hiệu tích cực hơn so với giai đoạn cuối tháng 4. Việc miền Bắc và miền Trung đồng loạt tăng giá trong khi miền Nam giữ vững vùng đỉnh cho thấy tâm lý thị trường đang dần ổn định trở lại theo hướng có lợi cho người chăn nuôi.